Novodobý produkt súčasného pečenia, ktorý je opatrený špeciálnym nepľnnavým povrchom. Výrobok čiernej farby, ktorý má priemer 12 cm a výšku steny 2 cm. Obruč pečiacej formy je zvlnená a ponúka veľmi široké využitie. Kuchynský nástroj je možné vložiť do umývačky riadu, ale aj do klasického rúry na pečenie.
Čo je tartaletka?
Tartaletka je malý krehký košíček z dvoch častí: základ tvorí korpus z krehkého cesta nazývaného „sablé“. Názov pochádza z techniky sablage, pri ktorej sa studené maslo rozpracuje s múkou na drobenku a až potom sa pridá vajce. Cesto môže byť slané alebo sladké — sladká verzia sa nazýva „sablé sucré“. Táto metóda prináša chrumkavejšie cesto, ktoré po odležaní lepšie drží tvar pri dlhšej práci a nerozpúšťa sa v rukách, na rozdiel od lineckého cesta. Napriek tomu sa odporúča pracovať s ním rýchlo a v chlade.
| Kategória: | Kružové formičky na tartaletky |
| Formy na tartaletky, quiche, florentínky | |
| Formy a okraje na tartaletky | |
| Výrobca | Ibili |
| EAN | 8411922903126 |
| Kód produktu | 820412 |
| Priemer | 12 |
| Materiál | teflón |
| Typ | formy a plechy |
| Forma | koláč |
| Objem | 600 ml |
| Farba | čierna |
| FORM | koláč |